Prévention, Recettes

Sirop adoucissant au miel, thym, romarin …

 

 

Voilà une petite recette toute simple en cas de toux, ou de gorge irritée.

Dés les 1ers symptômes, n’attendez pas et préparez-vous cette petite recette de « grand-mère ».

Ce sirop est très facile à réaliser avec des plantes que l’on trouve facilement.

Elle est peu onéreuse et surtout très efficace.

Il vous faudra simplement 5 ingrédients de base, à compléter éventuellement avec de l’essence de citron pour décupler l’efficacité :

– 250 ml d’eau

– 3 branches de romarin (bactéricide, aide à lutter contre les infections et notamment les infections bronchiques et les refroidissements)

– 3 branches de thym (anti inflammatoire et antiseptique)

– jus d’un citron bio (bactéricide, vitamine C, conservateur)

– 8 c. à s. de miel bio (antiseptique, adoucissant, tonique)

– un morceau de gingembre râpé (bactéricide, anti oxydant, anti inflammatoire)

– 6 gouttes d’essence de citron (facultatif)

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On commence par préparer une simple infusion de plantes.

Faire bouillir l’eau, retirer la casserole du feu et plonger le thym, le romarin, et le gingembre râpé dans la casserole. Couvrir et attendre environ 15 minutes. Retirer le couvercle en prenant soin de récupérer les quelques gouttelettes présentes sur le dessous du couvercle qui sont très riches en propriétés actives.

Filtrer le mélange, remettre l’eau infusée dans la casserole, mélanger l’essence de citron avec le miel avant de les incorporer à l’infusion. Remettre sur feu doux et réduire jusqu’à obtention d’un mélange sirupeux.

Transvaser dans un joli flacon de préférence en verre ambré.

Vous pourrez prendre 1 cuillère à soupe de ce sirop en cas de toux et jusqu’à 3 fois par jour.

Ce sirop se conserve jusqu’à 6 mois au réfrigérateur.

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Vous pouvez également varier ce sirop et apporter davantage de propriétés anti inflammatoires et anti oxydantes en rajoutant 3 brins de sauge  et un petit morceau de curcuma dans l’infusion de départ.

Même si les plantes nous apportent leur soutien, celui-ci ne doit pas être de trop longue durée. Certaines substances mêmes si elles sont naturelles, n’en sont pas moins dangereuses si elles sont prises sur une longue période.

Si les symptômes persistent, la consultation médicale est nécessaire.

 

Prenez soin de vous.

N’hésitez pas à m’envoyer vos retours, vos propres expériences, vos commentaires pour en faire faire profiter tout le monde.

 

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